De Kruiderie kweekt keukenkruiden en één- en meerjarige medicinale kruiden. Wij leveren ze als plantjes of gedroogd. Snijkruiden krijgen in onze serres de tijd om uit te groeien tot een stevige plant en we zorgen er in de lente voor dat ze zich aan de buitentemperatuur aangepast hebben.
Breng een bezoek aan onze winkel of bestel via de formulieren op onze site.
Voor horecaklanten hebben we het concept pluktuin.
Vanaf een bepaalde hoeveelheid leveren wij ook in jouw winkel, voedingsbedrijf of restaurant en dit in bussels of verwerkt.
Heb je iets bijzonders in gedachten? Wij kweken het voor jou!
Uitzonderlijke planten bestel je best vooraf (november). Wij zetten dan de kweek op en bij het begin van de lente leveren wij jou ofwel de planten, die je in je eigen kruidentuin kan uitplanten ofwel leveren we jou de snijkruiden in bussels en dit gedurende de hele lente (sommige tot het einde van de zomer)
Woensdag tot Vrijdag
09:00 - 17:00
Zaterdag (vanaf september tot eind oktober)
13:00 - 17:00
Bijzonder populair is het gebruik van de verse paddenstoelplant als garnering in salades of als garnituur op een heerlijk belegd broodje of bij een roerei. Verder kan men de vlezige bladeren ook net zoals spinazie verwerken of aan een soepje toevoegen. De paddenstoelensmaak versterkt zich zodra het wordt gekookt, daarom is het aan te bevelen de bladeren op het einde van het kookproces toe te voegen. En voor calorieën hoeft u niet bang te zijn.
 |
Vanaf het begin van de lente tot de herfst kan je onder leiding van een gids kennismaken met onze biologische kwekerij.
Een geleid bezoek kan alleen in groep, duurt 1,5 uur en kan afhankelijk van de beschikbaarheid van de gids en mits reservatie (minstens 3 weken op voorhand).
Mogelijkheid tot het nuttigen van bio-drankjes (frisdrank, fruitsappen, biertjes)
Inhoud: We kijken wat kruiden zijn, hoe we ze kweken en we eindigen met een wandeling doorheen onze kruidenvelden.
Prijs :€3/pp. (met een minimum van €35,-), dranken niet inbegrepen.
Info en reservatie: welkom(at)dekruiderie.be of tel.:050/55.60.34
Al onze vers plantgoed en onze Limited-producten ontstaan op 100% natuurlijke wijze, met respect voor mens, dier, plant en milieu.
Tijdens onze teelt besteden wij aandacht aan de natuurlijke kringloop, waar bodemvruchtbaarheid en milieu centraal staan. Wij kweken daarom bewust seizoensgebonden en streekgebonden planten en gebruiken geen extra verwarming of verlichting. We maken onze planten gezonder zonder gebruik van pesticiden en chemisch synthetische bestrijdingsmiddelen.
Of contacteer ons via welkom(at)dekruiderie.be
De Kruiderie maakt deel uit van het maatwerkbedrijf Footstep.
Footstep heeft meer te bieden dan u denkt! Ontdek het hier.
